在南美的亚马逊河，以及圭亚那河流域，生活着这样一种鱼类，它们凭借着电量输，量输出，有水中的高压线之称，它就是电鳗，输出的电压可达~伏，而人类能承受电有36伏，所以不但是人类，它甚至可以将水中游泳的水牛给电晕了，持续放电的话，甚至可以将水牛杀死在水中，或者将想猎杀它的鳄鱼电死

那么有人就问了，电鳗放电时不会电到自己吗，我们首先要知道电鳗是怎么产生电的，19世纪时科学家对电鳗进行了解剖，结果发现，在尾部两侧特殊的肌肉组织上，这些肌肉组织由~枚，含电斑细胞的肌肉薄片组成，薄片之间有结缔组织，并有许多神经直通中枢神经系统，就像是一块块小电池串联起来的，当它接到放电信号时，能陡然使离子流通过它的细胞膜，当产生电流时，每个“电池”电压约毫伏，并会电击邻近任何一个未活化的“电池”，并在短短2毫秒内形成串联而当数千个小电池串联起来，全力放电时，电压便高达数百伏，许多这样的电池组又并联起来，这样就能在体外产生足够大的电流，电流足以将猎物或天敌击晕或击毙人。

了解了电鳗如何发电的原理，我们再来说一下，电鳗会被自己电到吗？，从电鳗身体构造中可以发现，电鳗身体的主要脏器都集中在头部附近区域，而放电的部位主要在中后方，因此电鳗放电时与自身重要器官，并不是直接接触的，其次它大部分的身体或重要器官，都由绝缘性很高的组织包裹，就好像一块电池，电池里面是有电的，但是外面却有一层绝缘体包裹，不过，电鳗这些身体组织，并不是起到彻底绝缘作用的，事实上依旧导电，只不过因为本身身体电阻大，使得流过身体的电流已经很微弱了

另外电鳗在水中放电时，由于本身绝缘性很强，电鳗自身的电阻，就比水要大得多了，绝大部分电流会从水中通过，再经过数万年的进化，电鳗本身的肌肉组织，早也适应了微电流的环境，所以在水中放电的时候，对电鳗本身没有多少影响，但是电鳗也并不是完全不怕电的

有两种情况，电鳗会被自己电，第1种就是在空气中时，当电鳗离开水面，也不接触地面放电的时候，这时候它周围只有空气，而空气导电性很差，空气的电阻比它身体的电阻更大，那么释放出来的电流，绝大数只能从身体通过了，电鳗就会像一节短路的电池一样，就只能把自己给电穿了，这时候你会发现电鳗变成了一只烤鱼，嗯真香，再说第2种情况，如果电鳗两侧放电部位的保护脂肪，与相应组织同时破损的话，那么电鳗也会发生短路现象，自身难以抵抗高压，心脏可能会被瞬间击穿。

值得一提的是，电鳗是不可多得的美味，虽然它强大的电流，使人望而却步，但这种高压只能维持非常短暂的时间，连续放电之后，电流会逐渐减弱，大约10~15秒后，将会完全消失，需要经过一段时间休息和补充食物后，方能恢复原有强度，南美洲的土着居民就利用这一点，猎捕电鳗时，会事先会将一群牛羊赶到水里，让电鳗先把电放完，再下水捕鱼，就不至于被击伤了